Limonade au miel et citron

(en collaboration avec Sofie Dumont)

Ingrédients

  • 2 sachets de thé noir
  • 6 à 8 branches de menthe
  • 600 ml d’eau bouillante
  • 150 ml de miel liquide (ou plus selon goût)
  • 250 ml de jus de citron pressé
  • Eau gazeuse  

Mode de préparation

Mettez le thé et la menthe dans une carafe, ajoutez de l’eau chaude, laissez refroidir. 

Tamisez et mélangez le miel jusqu’à ce que tout soit dilué.  

Ajoutez le jus de citron. 

Remplissez un verre avec des glaçons et remplissez-le jusqu’à la moitié. 

Décorez avec une tranche de citron et un peu de menthe. 

Terminez avec de l’eau gazeuse.  

Consultez également la recette sur le site de Sofie Dumont.